巡茶用什么设备?巡茶都有什么设备?

更新时间:2020-06-28


  众所周知,开店除了选址装修外,还要购买设备。开巡茶加盟店也不例外。那么,巡茶用什么设备?巡茶都有什么设备?有意加盟巡茶的朋友,不妨跟着小编一起来看看。
巡茶官网
  巡茶用什么设备
 
  巡茶都有什么设备?巡茶饮品店主要设备用品清单,水吧小件的东西就不一一上图片了。图片仅供参考,至于具体什么品牌,赠送的设备清单基本会提及。
 
  1、操作台。
 
  自己根据情况定制。
 
  2、咖啡机(磨豆机)
 
  要卖现磨咖啡,装13的,必须上一台。
 
  3、制冰机
 
  4、果糖机
 
  5、净水设备
 
  吧台直饮水,制冰机净水,蒸汽机净水,热水器净水,均需要净水设备。因为城市自来水,带一定的味道,水是奶茶店很重要的东西。
 
  6、萃茶机
 
  7、沙冰机
 
  8、奶昔机
 
  9、打蛋器
 
  10、奶茶保温桶
 
  11、热水机
 
  12、蒸汽机(也可用作热水机)
 
  13、冰箱冰柜
 
  你可以在制作台下面做平冷。
 
  14、火枪
 
  用来烤法式焦糖布蕾。
 
  15、冷藏展示柜
 
  展示布蕾,新鲜水果等。
 
  16、台秤 、电子秤
 
  17、电磁炉
 
  带锅,用来煮东西。如布蕾等……
 
  18、收银机系统(钱箱、小票打印机,标签打印机)
 
  19、煮茶桶
 
  20、奶霜奶盖盆
 
  大小各几个。
 
  当然还有很多奶茶用品小件。
 
  如:撒粉筒、开罐头器、不锈钢柠檬夹、煮茶袋、塑料杯架、珍珠粉圆勺 、不锈钢珍珠漏勺、吸管座 、圆形吸管筒、不锈钢冰夹、果糖勺 、奶茶勺30CC90CC、不锈钢过滤网、狮子林大容量塑料壶、保鲜盒、量杯带刻度容量杯、雪克杯、带孔漏盆、防潮储藏盒、搅拌棒、咖啡勺 等等。
 
  巡茶加盟店如何正确摆放设备
 
  1.制冰机:水槽和操作台要摆一起,这样做饮品的时候可以触手可及。
 
  2.封口机:果糖机也要和操作台摆一起,饮品制作好后,伸手就可以封口,很方便。
 
  3.操作台底层要摆不锈钢器具:中层摆可以放果粉果泥小食之类、上层放奶茶保温桶、左手开水机右手果糖机,饮品做好后,转身就是封口机、打包袋,非常的方便快捷。
 
  4.操作台:水槽要和陈列柜摆一起,做完饮品后顺手就可以冲洗雪克杯、量杯等工具方便。
 
  5、原料及用品的准备:每天打开店面之后就要开始准备各种奶茶原料备用,例如要把红绿茶泡好,布丁、珍珠、红豆等煮好,并及时补充其他各种操作台面上的备用奶茶原料供应;还要将滤网、封口机、奶茶杯、吸管等用品备好。
 
  6、保证工作台面的整齐清洁:用具要摆放整齐,放在常用位置上,方便操作,顾客在等待的时候看到操作过程顺畅,一气呵成,心里也会更舒服一点。在操作过程中免不了会有滴漏,弄脏操作台,要注意随时用抹布擦干净。